調理/フレンチ
正社員
月給300,000円~355,000円
ホテルクアビオ バイト・正社員求人

ホテルクアビオ

群馬のホテル・旅館求人|リゾートホテル


「健康と食」をテーマとしたホテルの<単独シェフ(料理長)>。こだわりの素材と手づくりの料理で少人数のお客様をおもてなし

『食』 『草津温泉』 『空間』 を通じて、
心と身体をデトックス&リフレッシュする
大人のためのホテルで、単独で、調理を担っていただきます。

メニューは選択制ではありません。
(朝食と、昼食は、補助スタッフが提供可能。仕込みはお願いします)

・朝食:「有機人参ジュースセット」、
・昼食:「スープサラダランチ」か「断食明けの回復食」、
・夕食:「シェフのお任せコース」か「有機人参ジュースセット」

お客様は、宿泊客のみで、一度に入るのは、平均3~4組。
入店時間、お食事内容が、事前に決まっているので、余裕をもって準備ができます。

お食事は、有機野菜をふんだんに使った、フレンチスタイルの養生料理。
健康長寿を目的とした、マクロビオティックの考え方を採り入れたメニューですが、
マクロビオティックの知識や、経験がなくても、メニュー作成や、仕入先などフォロー致します。

慣れてきたら、キッチン業務全般(メニュー作成・仕入れ・管理)をお任せします。

近隣の生産者を訪問し、直接、やり取りすることもできます。

ID:RH0424

募集情報

職種

調理/フレンチ

雇用形態

正社員

仕事内容

標高1200mの自然に囲まれた温泉地で、中心街からも徒歩10分。
お客様は皆様「ゆっくりとリフレッシュしたい」という思いの、気持ちの良い方ばかりです。
丁寧に作ったお料理と、温泉、寛ぎの空間で、一緒に、お客様をおもてなししませんか?

全11室のホテルを、十数名のスタッフで運営していますので、
ホテル業務のフォローについても、協調・協力して
業務に取り組んでいただける方、歓迎です。

勤務時間

7:00~21:00(シフト制・中抜けあり)
※実働8時間+残業1時間
※長時間労働はありません。

休日・休暇

公休(月7~8日)
有給休暇
特別休暇
出産・育児休暇(取得実績あり)
※シェフはお一人ですが、しっかりお休みを取れます。

応募資格・応募条件

経験者限定
・食と、健康の関係に興味をもって、取り組んでいただける方
・調理経験3年以上の方

給与

月給300,000円~355,000円 月給制(月30~35万円)
昇給あり、賞与年2回(昨年実績合計3か月)
※昇給・賞与に関しては、企業業績、個人の勤務成績、貢献度によります。

福利厚生・待遇

交通費支給 (上限:月 10,000円)
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生)
・遠方から転居の方は、ご相談ください(借り上げ社員寮・住宅補助等)
・制服 (コックコート) 貸与
・マイカー通勤可

試用期間

3か月間の試用期間があります。

採用ボーナス

なし

メリット

学歴不問/年齢不問/中途入社多数/交通費支給/マイカー通勤可能/転勤なし/制服貸与/女性が活躍 /子育て中の女性在職中/育児・介護休暇あり/正社員登用あり

施設情報

勤務先名

ホテルクアビオ

住所

群馬吾妻郡草津町草津226-63

交通機関

・JR軽井沢駅から草軽交通バスで1時間10分→草津バスターミナルから徒歩13分 ・JR長野原草津口駅からJRバスで約25分→草津バスターミナルから徒歩13分

施設区分

リゾートホテル

募集先企業名

ホテルクアビオ

寮・社宅の情報

寮・社宅のポイント

個室寮/家族OK

寮・社宅情報

◎移住もお勧め(住宅、ご相談ください)
・上野から特急で 3時間、新宿や・渋谷・東京からも直行バスが出ています。
・温泉場の中でも躍進を続ける草津。町全体に活気があり、観光のお客様や、移住者が年々増えています。
・観光地は綺麗で、おしゃれなお店も増えています。
 中心地以外は、大自然に囲まれているので、いつも空気が美味しいです。
・毎日温泉に入れます!
・スタッフは、徒歩か車通勤が多く、満員電車とは無縁です。
・お休みの日は、軽井沢でショッピングしたり、近隣でスポーツをしたりと楽しめます。
・パウダースノーのスキー場まで、車で10分です。
・子育て支援も充実しているので、ご家族での移住にも向いています。

採用までの流れ

下記応募ボタンより、ご応募ください。
後程、弊社担当よりご登録いただいた電話、またはメールアドレス宛に選考についてご連絡をいたします。
面接は草津、または本社(東京)で実施します。(二次選考免除)
遠方の方はWEB面接も可能です。(二次選考あり)
WEB面接の方は二次選考を草津、または本社(東京)で実施します。
採用決定:一緒に頑張りましょう。転居の手配など何でもご相談ください。

応募者への一言

・面接は、東京・草津のどちらでも可能です。
・WEB面接も可能です。

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ホテル旅館求人ナビについて

最新の求人システムを導入したホテル旅館求人ナビは、ホテルや旅館のバイト・正社員の求人を的確に探せます。ホテル旅館求人ナビの気になるホテルや旅館のバイト・正社員の求人はハートを押してお気に入りに。 ホテルや旅館のバイト・正社員の求人に特化したホテル旅館求人ナビ。旅館やホテルで有効なバイト・正社員の求人に出会えるホテル旅館求人ナビです。